プレバイオティクス オリゴ糖 機能性食品素材

プレバイオティクス オリゴ糖 機能性食品素材

詳細
プレバイオティクスオリゴ糖機能性食品素材:フラクト-オリゴ糖(FOS)は、フクト-オリゴとも呼ばれ、人体で消化吸収されずに直接大腸に入り、腸内でビフィズス菌やその他のプロバイオティクスの繁殖を速やかに促進するため、「ビフィズス菌因子」とも呼ばれています。
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食品成分
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技術的なパラメーター

Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. は、中国で最も信頼できるプレバイオティクス オリゴ糖機能性食品素材のメーカーおよびサプライヤーの 1 つです。豊富な経験により、当社の工場からカスタマイズされたプレバイオティクスオリゴ糖機能性食品素材を競争力のある価格で購入することを心から歓迎します。協力に関するご質問がございましたら、お気軽にメールでお問い合わせください。

 

プレバイオティクス オリゴ糖機能性材料: フルクトース-オリゴ糖パウダー

製品紹介:

フラクト-オリゴ糖(FOS)はフクト-オリゴとも呼ばれ、人体で消化吸収されずに直接大腸に入り、腸内でビフィズス菌やその他の善玉菌の繁殖を速やかに促進するため、「ビフィズス菌因子」とも呼ばれています。

スクロースオリゴ糖としても知られるフラクトオリゴ糖 (FOS) は、(2-1) グリコシド結合を介して 1 ~ 3 個のフルクトース基とスクロースのフルクトース基が結合することによって生成されるフルクトトリオース、フルクトテトラオースおよびフルクトサッカロースです。フラクトオリゴ糖は天然の活性物質です。甘味はショ糖の0.3-0.6倍です。ショ糖の純粋な甘さはそのままに、ショ糖よりもすっきりとした甘さが特徴です。これは、腸内フローラの調整、ビフィズス菌の増殖、カルシウムの吸収促進、血中脂質の調整、免疫調節、虫歯予防、その他のヘルスケア機能などのヘルスケア機能を備えた新しいタイプの甘味料です。-抗生物質の時代以降、最も有望な新世代添加剤として知られています。フランスではプロトキシン(PPE)として知られ、乳製品、乳酸菌飲料、固形飲料、キャンディー、ビスケット、パン、ゼリー、冷たい飲み物などの食品に使用されています。


応用:

機能因子として、FOS は乳製品、飲料、キャンディケーキ、家畜、肉製品、水生生物に適用できます。さらに、FOS は糖尿病患者にとって初めての食品でもあります。


関数:

ビフィズス菌の繁殖促進

高温ガスや熱中症を防ぐ-

腸の働きを良くし、便秘を予防する

免疫力を高めて病気に抵抗する

ミネラルの吸収を促進する

虫歯を予防し、口腔潰瘍の発生を軽減します

美容作用、血中脂肪を下げる


物理的特性:

水溶性食物繊維で溶けやすい

中性条件下での良好な熱安定性、メイラード反応なし

高い水分活性、デンプンの老化の抑制、保存期間の延長

良い味、繊細な味、製品の風味を向上させます

保湿効果が高く、製品のパリパリ感が向上します


製品分析:

アッセイ

仕様

試験規格

GB/T23528-2009

外観

白色の粉末または淡黄色の粒状

総 FOS (乾物上) / %、(w/w)

95.0以上

グルコース + フルクトース + 砂糖 (乾物上) / % (w/w)

5 以下

PH値

4.5-7.0

5.0以下

ヒ素 (As) (mg/kg)

0.5以下

鉛 (Pb) (mg/kg)

0.5以下

導電率灰分、%

0.4以下

総有酸素数 (CFU/g)

1000以下

総大腸菌群 (MPN/100g)

30以下

カビ、(CFU/g)

25以下

酵母、(CFU/g)

25以下

病原体

存在しない


ラベリング:

梱包されたラベルには次のことが示されています。

1. 製品名

2. バッチ番号

3. 製造日と使用期限

4. 内容物の正味重量と総重量

5. 製造業者の名称および住所

6. 氏名および住所の輸入者


梱包と輸送:

外側は紙-ポリマー袋、内側は食品グレードのポリエチレンビニール袋です。

正味重量: 25kg/袋

パレットなし---18MT/20'GP

パレット付き---15MT/20'GP



保管期間と賞味期限:

1. 乾燥した涼しい状態で保管し、臭気や揮発性の物質から遠ざけ、水や湿気から保護してください。

2. 製造日から 24 か月以内が最適です。


当社のサービス:

1. 高品質の製品を最良の価格で提供します。

2. ご要望の時間に合わせて注文と出荷を手配し、お客様のご要望に応じて通関書類を提供します。

3. 当社の製品に品質上の問題がある場合は、すべての責任を負います。

4. 顧客が市場の変化に適応できるよう、価格を更新および調整します。

5.ご要望に応じてパッケージを作成し、出荷前に写真をお送りします。


 

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